karibou! Ce soir, on a envie de déguster d'un petit rouba rouba! Je vous dis tout! C'est un plat dans lequel on trouve du riz, du lait de coco, et de la courge. Un délicieux mélange... A Mayotte, on prépare ce plat avec du potiron. J'ai parcouru le marché...

Karibou! Romazava Pour 4 personnes Ingrédients 400g de jarret de boeuf sans os ou avec 2 bottes de brèdes morelles 1 botte de brèdes mafanes 6 tomates de taille moyenne 1 gros oignon 2 gousses d'ail sel Pas à pas Effeuiller les brèdes , et garder cinq...