30 juillet 2016

Soupe de brèdes morelles en fleurs

Karibou! Ce soir, un plat de brèdes qui réchauffe avec le temps qu'il fait! C'est léger et c'est un régal! Les brèdes, on aime ça! Ingrédients pour 3 personnes 2 paquets de brèdes morelles 1 oignon 3 tomates de taille moyenne 1 cuillère à soupe d'huile  sel Pas à pas Trier les feuilles des brèdes et les fleurs, les laver et réserver séparément.  Dans une marmite, faire suer l'oignon et ajouter les tomates coupées en dés. Remuer un peu, incorporer les brèdes, et les crevettes. Verser 1.5l d'eau, saler et... [Lire la suite]
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21 mars 2016

Plat de Misao

Recette pour 3 personnes Ingrédients 300g de pâtes 5 carottes des haricots verts frais 5 cuillère à soupe de sauce soja 3 courgettes 1 oignon 1 poivron 2 steak hachés Préparation Tailler les carottes, le poivron, et les courgettes  en julienne, équeuter et casser en deux les haricots. Mettre une cuillère à soupe d'huile, deux cuillères à soupe de sauce soja dans une marmite ou un wok et faire revenir la viande cinq minutes.  Mettre la viande dans un bol et verser de l'eau jusqu'à hauteur. Ajouter... [Lire la suite]
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