A Mayotte, on a pour habitude de savourer des bouillons, ils accompagnent traditionnellement le riz. Ils sont dégustés le soir la plupart du temps. Je vous ferai découvrir d'autres bouillons dans notre aventure culinaire. Je vous invite à déguster un...

Karibou! Ce soir, un plat de brèdes qui réchauffe avec le temps qu'il fait! C'est léger et c'est un régal! Les brèdes, on aime ça! Ingrédients pour 3 personnes 2 paquets de brèdes morelles 1 oignon 3 tomates de taille moyenne 1 cuillère à soupe d'huile...

Karibou! Felki Hantsindra n'dréki mafana hann ranou ou romazava: nom du plat en shibushi Recette pour 3 personnes Ingrédients - 2 paquets de brèdes morelles - 3 paquets de brèdes mafanes - 2 oignons- 6 tomates- des morceaux de poissons, des crevettes,...

Karibou! Felky hantsindra en ranou: nom en shibushi Recette pour 3 personnes Ingrédients - 2 paquets de brèdes morelles - 2 tomates- du sel- 4 crevettes ou des morceaux de poisson ou de poulet- 1 tranche de citron Préparation Effeuiller les brédes et...