02 août 2016

Carpaccio de marlin frais à la prune de Cythère

  karibou! Le beau temps est revenu tant mieux ce magnifique soleil fait du bien. Cela donne des envies de légèreté, de salade fraîche ou de poissons, pourquoi pas du marlin frais à la prune de Cythère. Cette recette est idéale pour une entrée. Rapide et facile à préparer, les saveurs sont exquises. Le fuit se marie à merveille avec le poisson. On a beaucoup aimé! Quelles délicieuses saveurs!  Ingrédients pour 4 personnes 600g de marlin frais 1 prune de Cythère 1 citron 1 cuilère à soupe de baies roses 2... [Lire la suite]