28 septembre 2016

Rouba-rouba

  karibou! Ce soir, on a envie de déguster d'un petit rouba rouba! Je vous dis tout! C'est un plat dans lequel on trouve du riz, du lait de coco, et de la courge. Un délicieux mélange...  A Mayotte, on prépare ce plat avec du potiron. J'ai parcouru le marché tranquillement à la recherche du potiron mais, j'en ai pas trouvé. J'ai hésité un petit instant, puis j'ai choisi une courge musquée. Et nous avons été conquis! C'est un plat facile à faire. La préparation m'a pris un peu de temps car j'ai râpé la noix de coco,... [Lire la suite]
Posté par zalia oum à 17:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,